不甜的水果包括但不限于以下几种：
1. **人参果** ：口感不是特别甜，但富含蛋白质和维生素C。
2. **山楂** ：口感酸，含糖量高，尤其是裹上糖霜后。
3. **火龙果** ：不同种类的火龙果甜度不同，但总体含糖量在11%-18%之间。
4. **百香果** ：酸甜可口，但含糖量达到13%左右。
5. **椰子** ：天然椰子含糖量高，不适合糖尿病患者食用。
6. **牛油果** ：味道清淡，含糖量不高。
7. **葡萄柚** 、 **橘子** 、 **凤梨** 、 **奇异果** 、 **柠檬** 、 **青苹果** ：这些酸味水果含糖量相对较低。
8. **荔枝** 、 **葡萄** 、 **桃子** 、 **梨子** 、 **文旦** ：这些亚酸味水果含糖量也较低。
9. **草莓** ：低糖水果，含糖量只有6%左右。
10. **西瓜** ：含糖量根据品种不同在5%-12%之间，但口感甘甜。
请注意，虽然这些水果可能不甜，但它们的含糖量可能仍然较高，特别是对于糖尿病患者来说，在选择水果时应考虑自己的健康状况。
什么水果富含维生素C但不太甜？
山楂的含糖量如何？
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